Clik here to view.
Eple/pæreterte til kjøtt
Et eple om dagen…Disse japanske eplene er en blanding av eple og pære. Du finner dem i butikkene nå. De er sprø i konsistensen og perfekte til matlaging.Jeg lagde nylig denne retten som jeg hadde som...
View ArticleClik here to view.
And og pære
And med marinerte pærer, bacon, ristede valnøtter, ovsbakt potet og jordskokk, aspargesbønner med mynteolje. Ja, fint skal det være når man inviterer til lag. Lørdag var en slik dag. Kort fortalt...
View ArticleClik here to view.
Svin i karri- og pæresaus
Kjenner du nashipærer? Det er japanske pærer som har en utrolig krønsj i konsistensen. De er perfekte til matlaging og sammen med svinekjøtt smaker de fortreffelig. Nashipærer Slik lager du retten....
View ArticleClik here to view.
Provence på menyen: And med honningsaus og potet- og pæreform
Det er smaken av Provence som står på menyen i dag: And, honning og sitron. And er et takknemmelig stykke kjøtt å tilberede. Det kler så mange smaker, og gjerne søte- og fruktige smaker.… Les videre →
View ArticleClik here to view.
Reinsdyr rullet i tørket sopp med smørdampet kål, pærer og potetkake
Viltkjøtt er det beste jeg får. Det slår okse, lam og svin langt ned i støvlene. Dessuten er det sunt. Jeg hamstrer på Bondens Marked slik at jeg alltid har noe godt… Les videre →
View ArticleClik here to view.
And med lavendel, honning og pærer
Det blir ikke mer Provence enn lavendel. Mil på mil med fiolette blomsterenger langs veiene. Den deilige, parfymerte duften. Men kan man lage mat med denne blomsten? Det kan du. Men den må brukes med...
View ArticleEple/pæreterte til kjøtt
Et eple om dagen… Disse japanske eplene er en blanding av eple og pære. Du finner dem i butikkene nå. De er sprø i konsistensen ... Les MerEple/pæreterte til kjøtt La entrada Eple/pæreterte til kjøtt...
View ArticleAnd og pære
And med marinerte pærer, bacon, ristede valnøtter, ovsbakt potet og jordskokk, aspargesbønner med mynteolje. Ja, fint skal det være når man inviterer til lag. Lørdag ... Les MerAnd og pære La entrada...
View ArticleSvin i karri- og pæresaus
Kjenner du nashipærer? Det er japanske pærer som har en utrolig krønsj i konsistensen. De er perfekte til matlaging og sammen med svinekjøtt smaker de ... Les MerSvin i karri- og pæresaus La entrada...
View ArticleProvence på menyen: And med honningsaus og potet- og pæreform
Det er smaken av Provence som står på menyen i dag: And, honning og sitron. And er et takknemmelig stykke kjøtt å tilberede. Det kler ... Les MerProvence på menyen: And med honningsaus og potet- og...
View ArticleReinsdyr rullet i tørket sopp med smørdampet kål, pærer og potetkake
Viltkjøtt er det beste jeg får. Det slår okse, lam og svin langt ned i støvlene. Dessuten er det sunt. Jeg hamstrer på Bondens Marked ... Les MerReinsdyr rullet i tørket sopp med smørdampet kål, pærer...
View ArticleAnd med lavendel, honning og pærer
Det blir ikke mer Provence enn lavendel. Mil på mil med fiolette blomsterenger langs veiene. Den deilige, parfymerte duften. Men kan man lage mat med denne ... Les MerAnd med lavendel, honning og pærer...
View Article
.jpg)
.jpg)
.jpg)
